23
Jan
08

Orak-arik Tofu Rendah Lemak

Jakarta – Tofu yang satu ini sangat hemat lemak, karena ditumis dengan sedikit minyak. Ditambah telur plus serutan lobak jadilah sajian orak-arik yang menyehatkan. Cocok buat sarapan terutama untuk mereka yang sedang berdiet lemak.

Bahan:
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
300 g egg tofu/tahu sutera, memarkan kasar dengan garpu
1 butir telur ayam, kocok lepas
3 sdm air
1 sdm kecap Jepang
1/2 sdt merica
1 sdt garam
Topping:
50 g lobak putih, parut/serut halus
1 sdm kecap Jepang
1 sdm katsuobushi
1 sdm daun bawang iris halus
Cara membuat:

  • Tumis bawang putih hingga kuning dan harum.
  • Masukkan egg tofu, aduk-aduk hingga agak kering.
  • Masukkan telur ayam, aduk hingga menggumpal kecil dan kering.
  • Tambahkan air, kecap, merica dan garam. Aduk-aduk hingga kering.
  • Angkat. Beri topping dan sajikan segera.

Untuk 4 orang [dev/Odi]


0 Responses to “Orak-arik Tofu Rendah Lemak”



  1. Leave a Comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


Disclaimer

This blog consists of external links only. I'm not responsible of any file and content as they are not under my control. Links and contents are not checked. All downloads are under your responsability.

online

anda pengunjung ke

  • 256,028 pengunjung
January 2008
M T W T F S S
    Feb »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
My Popularity (by popuri.us) KampungBlog.com - Kumpulan Blog-Blog Indonesia

join

Earn $$ with WidgetBucks!

Media


%d bloggers like this: